Nos vignerons proposent un choix de plus de 30 cuvées labellisées Haute Valeur Environnementale et Agriculture Bio. Venez découvrir dans ce caveau dédié à l’accueil et à la dégustation, nos vins AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes et OC.

La cave, créée en 1928, n'a cessé d'évoluer, avec toujours une dynamique d'innovation. Elle rassemble aujourd'hui 110 vignerons de l'Uzège sur un vignoble au microclimat exceptionnel.

Soleil méditerranéen et proximité du piémont cévenol, donnent aux vins leur spécificité : richesse aromatique et belle fraîcheur.

La diversité du terroir et la sélection parcellaire rigoureuse mise en place par la cave contribuent à l'élaboration de vins de caractère et de qualité reconnue, régulièrement récompensés des plus hautes distinctions. Sélection parcellaire minutieuse, cahiers des charges rigoureux, vendanges effectuées à maturité optimale et outil de vinification performant, permettent de magnifier le travail des vignerons.

L'œnotourisme est un autre point fort.
Les vignerons proposent des dégustations gratuites de leurs vins, des événements : Les Collinades (août), Alliances Gourmandes (janvier et juillet ), Festival primeur (octobre), à Bourdic ou St Maximin, ainsi qu' un Sentier Découverte au départ du Caveau de Bourdic.

Informations complémentaires
Accueil Groupe sur RDV et devis.
Le Sentier Découverte "Vigne, vins et Patrimoine" : accès libre ou balade commentée (français/anglais) sur réservation.
La visite commentée de la cave et des chais, en saison, sur réservation
Réservations sur www.collines-du-boudic.com

Labels et chartes qualité

  • Oenotourisme
  • Recommandé par mauvais temps
  • Label Accueil Vélo
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

Qualité

  • Label AOC
  • Agriculture biologique (AB), Certification HVE (Haute Valeur Environnementale), Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs », Marque Qualité Sud de France, Label Vignobles et Découvertes
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
  • Agriculture biologique (AB)
  • Marque Qualité Sud de France
  • Label Vignobles et Découvertes

Ouverture

Du 21 Mai au 30 Juin
Lundi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mardi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mercredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Jeudi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Vendredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Samedi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Dimanche Ouvert de 09h à 13h
Du 01 Juillet au 13 Juillet
Lundi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mardi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mercredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Jeudi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Vendredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Samedi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Dimanche Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Le 14 Juillet
Dimanche Ouvert de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Du 15 Juillet au 14 Août
Lundi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mardi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mercredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Jeudi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Vendredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Samedi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Dimanche Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Le 15 Août
Jeudi Ouvert de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Du 16 Août au 31 Août
Lundi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mardi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Mercredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Jeudi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Vendredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Samedi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Dimanche Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Du 01 Octobre au 31 Mars
Lundi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Mardi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Mercredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Jeudi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Vendredi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Samedi Ouvert de 09h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Du 08/05 au 09/05/2024
Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

Du 10/05 au 18/05/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 13h.

Du 19/05 au 20/05/2024
Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

Du 21/05 au 30/06/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 13h.

Du 01/07 au 13/07/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

14/07/2024
Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

Du 15/07 au 14/08/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

15/08/2024
Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

Du 16/08 au 31/08/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

Du 01/10/2024 au 31/03/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h.

Tarifs

Dégustations gratuites de vins. Carte de fidélité.
Groupe sur devis.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Toilettes
  • Sentier à thème
  • Parking
  • Parking autocar

Services

  • Visites guidées

Activités sur place

  • Animation
  • Dégustation de produits

Accessibilité

Tourisme adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • WC + barre d'appui + espace de circulation