Gastronomie-Archiv - Uzes Pont Du Gard

Gastronomie
Fachwissen

Häufig gestellte Fragen: Schwarze Trüffel aus Pays d'Uzès Pont du Gard

Der schwarze Trüffel ist ein Produkt der französischen Gastronomie, das Sie nicht gleichgültig lässt. Seine Seltenheit und sein einzigartiger Geschmack machen es zu einem unverzichtbaren Gericht in der Küche! Aber der Trüffel ist auch ein geheimnisvolles Produkt, das viele Fragen aufwirft, die Michel Tournayre von Truffières d'Uzès so freundlich war, uns zu beantworten. Hier ist alles…

Von Mahée, 20. Dezember 2024

Lesezeit: 5 Min.

Gastronomie
Fachwissen

Unsere Kunsthandwerker und Produzenten glänzen beim 32. Gard Gourmand-Wettbewerb

Seit mehr als 30 Jahren würdigt der Gard Gourmand-Wettbewerb das Beste der lokalen und handwerklichen Produktion im Gard. Unsere lokalen Handwerker und Produzenten haben die Destination Pays d'Uzès Pont du Gard mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt. Ein Wettbewerb zur Aufwertung des Gard-Terroirs, organisiert vom Departementsrat des Gard, in…

Von Mahée, 26. November 2024

Lesezeit: 5 Min.

Gastronomie

Genießen Sie eine Gourmet-Reise mit den UP Boxes

Liebhaber von gutem Essen und erlesenen Weinen, machen Sie sich bereit für ein einzigartiges Sinnesabenteuer! Entdecken Sie mit den UP Boxes, 100 % lokalen Geschenkboxen, die kulinarischen und önogastronomischen Schätze des Pays d'Uzès Pont du Gard. Diese Boxen öffnen die Türen zu gastronomischen und önogastronomischen Erlebnissen, die Ihren Gaumen wecken werden …

Von Mahée, 16. Okt. 2024

Lesezeit: 8 Min.

Gastronomie
Fachwissen

Alles, was Sie über AOP-Oliven und Nîmes-Olivenöl wissen müssen

Als Flaggschiffprodukt des Gard mit doppelter Bezeichnung ist die Olive auf unseren Tischen allgegenwärtig. Es ist zu jeder Gelegenheit gut, es zu probieren. Um mehr über diese kleine Frucht zu erfahren, die unsere Geschmacksknospen zum Kribbeln bringt, fragt Julie Carou, Qualitäts- und Kommunikationsmanagerin der Union der beiden geschützten Ursprungsbezeichnungen, Nîmes-Oliven und Olivenöl aus…

Von Mahée, 05

Lesezeit: 4 Min.

Aktivitäten und Freizeit
Gastronomie
Kulturerbe

Den Urlaub um ein Wochenende verlängern

Die Sommerferien gehen zu Ende, aber wir sind noch nicht bereit, Sie abreisen zu sehen ... Warum verlängern Sie sie nicht an diesem ersten Septemberwochenende? Für die Glücklichen, die noch in unserem schönen Reiseziel Urlaub machen oder in der Nähe wohnen, nutzen Sie dieses Wochenende, um … (wieder) zu entdecken …

Von Mahée, 29. August 2024

Lesezeit: 9 Min.

Gastronomie

Konzentrieren Sie sich auf die Weinbezeichnungen der Destination UP

Die Destination Pays d'Uzès Pont du Gard hat das Glück, in einer Region zu liegen, die für ihren außergewöhnlichen Weinbaucharakter bekannt ist. Das Klima, die Lehm-Kalk-Böden und die Rebsorten sind der Ursprung der Qualität und Vielfalt der Appellationen. In diesem Mag-Artikel laden wir Sie ein, diese verschiedenen Namen zu entdecken, die…

Von Mahée, 26. Juni 2024

Lesezeit: 8 Min.

Gastronomie

Restaurants im Gault & Millau 2024 ausgezeichnet

Der renommierte Gault & Millau-Wettbewerb, der sich der Gastronomie in all ihren Formen widmet, zeichnete bei seiner letzten Ausgabe zahlreiche Betriebe in ganz Frankreich aus. Viele Restaurants in der Destination Pays d'Uzès Pont du Gard zeichneten sich durch den Erhalt ihrer Trophäen aus! Die Destination Pays d’Uzès Pont du Gard bietet…

Von Mahée, 13. Juni 2024

Lesezeit: 7 Min.

Veranstaltung
Gastronomie

Der Markt von Uzès: einer der schönsten in Frankreich

Seit Jahrhunderten ist der Place aux Herbes das Epizentrum der Märkte von Uzès. Jeden Mittwoch und Samstag strömen Fans und Touristen dorthin, angezogen von der Qualität der lokalen Produkte und der freundlichen Atmosphäre. Der nahe gelegene Brunnen und die zahlreichen kleinen Stände werden Sie besonders bei Sonnenschein verführen. Der Uzès-Markt,…

Von Mahée, 13. Juni 2024

Lesezeit: 5 Min.

Gastronomie
Fachwissen

Die Geschichte des Lakritzes: von medizinischen Eigenschaften bis hin zu Haribo-Bonbons

Von Natur aus sehr feinschmeckerisch, führt Sie das Team von Destination UP heute durch die Geschichte der Lakritze. Dies ist einer der untrennbaren Aromen der Region! Obwohl seine medizinischen Wirkungen bereits in der Antike erkannt und genutzt wurden, sind sie nach und nach den Süßwaren und Süßigkeiten gewichen. In Frankreich wurde seine Industrie geboren…

Von Mahée, 04. Juni 2024

Lesezeit: 5 Min.

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Mahe

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