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L’histoire de la réglisse : des propriétés médicinales aux bonbons Haribo

De nature très gourmande, j’ai décidé aujourd’hui de vous emmener à travers l’histoire de la réglisse. Celle-ci est l’une des saveurs indissociables du territoire ! Si ses vertus médicinales sont reconnues et utilisées depuis l’Antiquité, elles ont peu à peu laissé la place aux confiseries et douceurs. En France, son industrie est née au XIXe […]

suggéré par Mahée PEYRUSSE - Temps de lecture : 4 min
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Tout savoir sur l’AOP Olive et Huile d’olive de Nîmes

 Produit phare du Gard bénéficiant d’une double appellation, l’olive est omniprésente sur nos tables. Toutes les occasions sont bonnes pour la déguster. Pour en savoir plus sur ce petit fruit qui fait frétiller nos papilles, nous nous sommes entretenus avec Julie Carou. Responsable Qualité et Communication du Syndicat des 2 Appellations d’Origine Protégées, l’Olive de […]

suggéré par Mahée PEYRUSSE - Temps de lecture : 5 min
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FOIRE AUX QUESTIONS : LA TRUFFE NOIRE DU PAYS D’UZÈS PONT DU GARD

La truffe est un produit de la gastronomie française qui ne laisse pas indifférent. Sa rareté et son goût unique en font un mets incontournable en cuisine ! Mais la truffe est aussi un produit mystérieux, qui soulève de nombreuses questions auxquelles Michel Tournayre des Truffières d’Uzès a bien voulu nous répondre. Voici tout ce qu’il […]

suggéré par Mahée PEYRUSSE - Temps de lecture : 4 min
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ZOOM SUR LES appellations viticoles DE LA DESTINATION PAYS D’UZES PONT DU GARD

La Destination Pays d’Uzès Pont du Gard a cette chance de se trouver dans une région reconnue pour son caractère viticole exceptionnel. Le climat, les sols argilo-calcaires et les cépages sont à l’origine de la qualité et la diversité des appellations. Dans ce nouvel article de blog, nous vous proposons de découvrir ces différentes appellations […]

suggéré par Mahée PEYRUSSE - Temps de lecture : 8 min
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LES PRODUITS PHARES DU TERROIR EN PAYS D’UZES PONT DU GARD

Les plus gourmands d’entre vous seront servis en Pays d’Uzès Pont du Gard. Marchés, restaurants, domaines viticole, sont tout autant de lieux où il est possible de découvrir nos spécialités produites par des artisans amoureux de bonnes saveurs. Parmi tous nos produits du terroir, trois se distinguent : l’olive, la truffe, et le vin. Suivez nous […]

suggéré par Mahée PEYRUSSE - Temps de lecture : 4 min
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La truffe à Uzès

Vous êtes gourmand ? Vous êtes curieux ? Alors la Destination Pays d’Uzès Pont du Gard est faite pour vous. Découvrez le diamant noir de notre terroir et l’emblème de notre territoire : la truffe ! Pour cela, direction « Les Truffières d’Uzès », à la rencontre de Michel Tournayre. La truffe : une histoire de famille […]

suggéré par Mathieu - Temps de lecture : 4 min
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Le marché d’Uzès : l’un des plus beaux de france

Depuis des siècles, la Place aux Herbes est l’épicentre des marchés d’Uzès. Chaque mercredi et samedi s’y pressent amateurs et touristes, attirés par la qualité des produits du terroir et l’ambiance conviviale. La fontaine située à proximité et les nombreuses petites échoppes vous séduiront, surtout lorsque le soleil est de la partie. Le marché d’Uzès, […]

suggéré par Vanessa - Temps de lecture : 7 min

Rencontrez les auteurs ici

Annelie

Active dès le petit matin, elle commence sa journée par une course à pied. Ce qu’elle aime c’est évacuer, prendre l’air et se défouler. Seule ou en famille, elle prend plaisir à découvrir les nombreuses activités qu’offre la Destination Pays d’Uzès Pont du Gard, avec comme forte envie : transmettre ses expériences !

Audrey

Blogueuse, voyageuse, rêveuse, Audrey, nous parle des jolies balades à faire sur la Destination Pays d'Uzès Pont du Gard et de ses découvertes. Sous un angle pratique et illustré, il n'est pas impossible que ses expériences vous donneront envie de venir !

Mahée PEYRUSSE

Mahée sillonne la Destination Pays d' Uzès Pont du Gard avec beaucoup de naturel, pour le plus grand bonheur de nous tous !

Mathieu

Toujours partant pour une sortie, il aime être sur le terrain pour découvrir de nouvelles activités, de nouveaux lieux, de nouvelles pépites, des coins cachés. La Destination Pays d’Uzès Pont du Gard lui réserve encore tant de surprises !

Vanessa

Attachée à la Destination Pays d’Uzès Pont du Gard, Vanessa ne cesse de la découvrir ! Ce qu’elle aime c’est cette sensation d’être ailleurs. Si c’est surtout les randonnées en famille et la course à pied qui la motive, elle aime aussi se surpasser et se laisser tenter par des expériences plus insolites…